ゴーヤチャンプル&ソーキそばのハーフセットがお得!
今回は、ホワイティうめだ「泉の広場エリア」あるバル街「NOMOKA」(ノモカ)へ行きました!
沖縄料理店でランチをした様子をレポートします。
■目次
1.沖縄酒場 あしびなー
2.ランチメニュー
3.ゴーヤ&ソーキそば ハーフセットを実食
4.まとめ
5.「あしびなー」基本情報
1. 沖縄酒場 あしびなー
NOMOKA(ノモカ)のちょうど真ん中あたりにあるのが、こちらの「沖縄酒場 あしびなー」です。
運営会社は調べても出てきませんでしたのでルーツは分かりませんが、かなり内装にも力が入れられていて、本格的な沖縄の風を感じることができるお店です。
赤瓦の屋根や沖縄民謡衣裳が素敵。
もちろん、店内には軽快な沖縄サウンドが流れていて、厨房に立つ店員さん(店主さん?)も三線を弾いていました!
ところで、「あしびなー」とはなんでしょうか?
沖縄の方言で「人々が集い遊ぶ庭」とか「唄三線を楽しむ場所」を意味するそうです。
2. ランチメニュー
NOMOKAに入っている飲食店舗は11:00~23:00の通し営業です。
夜に訪れるのもいいですが、お得なランチメニューも必見。
こちらの「あしびなー」もお得なランチメニューが用意されています。
ちなみに、今回は休日12時頃に訪れましたが女性ひとりのお客さんも多かったです!
(待ち時間なし)
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今回は、「ゴーヤ&ソーキそば ハーフセット」900円を注文してみました!
3. ゴーヤ&ソーキそば ハーフセットを実食
ゴーヤチャンプルのハーフ・ソーキソバのハーフ・ライス・小鉢2品のセットです。
※写真のライスは「小」です。
ソーキそばは、軟骨ソーキ(軟骨スペアリブ)がとろっとろ!
かまぼこも入っています。
パツッとキレがよくてコシのある麺も美味しいです。
スープはしっかりした味なのにどこか優しくて、どんどん飲んでしまいました。
ソーキソバはそれなりの量でしたが、ゴーヤチャンプルはハーフでもゴーヤたっぷりのしっかり盛り。
シャキシャキとしたゴーヤの瑞々しい苦みが美味しいです。
美味しい島豆腐、スパムもゴロゴロ入っていて食べごたえ◎。
卵がちょっと半熟になっているところがあるのも良い!
ただ、かなり味濃い目。ご飯がススみます。
小鉢2品は茄子の煮びたしと昆布の炒め煮でした。
後から調べると、この昆布の炒め煮は「クーブイリチー」と言うそう。なぜか酸味があり椎茸もクセがあって、私はかなり苦手な味でした…。
しかし、このような本格的な沖縄料理が体験できるのがいいですね。
4. まとめ
今回はホワイティうめだにある「NOMOKA」の沖縄料理店「あしびなー」でランチをしました。
ぜひお試しを…!
5. 「あしびなー」基本情報
アクセス
ホワイティうめだ 泉の広場 NOMOKA 内
・大阪メトロ谷町線 東梅田駅(出入口1) より徒歩約2分
・大阪メトロ御堂筋線 梅田駅(出入口13)より徒歩約2分
・JR大阪駅(御堂筋南口)より 徒歩約4分
営業時間
11:00~23:00(L.o. 22:00)
定休日
不定休(ホワイティうめだに準ずる)
支払い
カード可、電子マネー可、QRコード決済可
公式HP
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