手づくりパンの屋 き多や
今回は南船場にあるパン屋さん「き多や（きたや）」にやって来ました。
本町三休橋店と、こちらの南船場本店の2店舗を展開する2000年創業のパン屋さんです。
店内へ
お店はかなりこじんまりとしていて、客が3人入ると窮屈になるくらいの大きさです。イートインスペースはありません。
しかし、パンの種類は豊富。
店名はけっこう渋い感じですが、定番どころ～おしゃれな創作パンまで揃っています。
ランチボックスもありました。
また、私が行った時は焼き立てのパンが多い印象でした。
ちなみに土曜のお昼に訪問し、私ともう1組客がいる感じの込み具合でした。
“き多パン”を実食！
では、買ってきたパンを食べてみたいと思います。
今回は、
・明太フランス 260円
・クロワッサン 240円
・くるみアップル 260円
・チョコクリームパン 320円 （合計1080円、2023年2月の価格）
を買いました。
明太フランスは超出来立てを購入。フランスパンが外側がカリっとしているのに、中の生地がもちっと弾力があって美味しい！明太のペーストも脂っこすぎず、でも香ばしくて絶妙です。
クロワッサンは三つ折りのような形をしていて、他と比べると丸っこくて小さいです。生地の層が細かく、何だか芸術的。
周りの生地がパイの様にサクサクしていて、バターの風味が濃厚です。
正直食べる前は「このサイズで240円は高いな…」と思いましたが、食べてみて納得、その価値はあります。
チョコクリームパンはたまに登場する限定パンのようです。
ふわふわの生地にまろやか系チョコクリームイン。パン生地もクリームも、甘すぎず後味が少しビターで洋酒の香りもします。
トッピングのオレンジピールの酸味が良く合います。
くるみアップルは生地が特徴的でした。スポンジのように気泡がたくさん入っていて、若干水分・油分少な目でしっかりとした食感です。（何生地て言うんでしょうか？）
焼きりんごはシナモンが効いていていい香りでした。
公式Instagramをフォローして、チョコラスクをいただきました。
チョコが甘くないので、甘いのが苦手な人も食べられます。
まとめ
今回は南船場のパン屋さん「き多や」のパンをいただきました。
焼き立てのたくさんの種類のパンがあり、特に明太フランスとクロワッサンが美味しかったです。
次回はおすすめだというカレーパンをいただきたいと思います！
手づくりパンの店 き多や 基本データ
アクセス
大阪メトロ「長堀橋駅」より徒歩約５分
〃「堺筋本町駅」より徒歩約7分
営業時間
8：00～ 売り切れ次第終了
定休日
日よう・祝日
支払い
PayPay可