早い・安い・うまいのお手本のお店!本場讃岐のコシが味わえる。
手打ちうどん こんぴらさん へ
地下鉄「野田阪神駅」を降りてすぐのところにある「野田阪神本通商店街」へやって来ました。
今回はこちらにある「こんぴらさん」へ行ってみることに。
大阪は食べ物に対してかなりプライドが高い土地柄だと思いますが、うどん(特にうどんの麺)だけは他府県に対抗している人を見たことがありませんね。
関西人もうどんはやっぱり香川・讃岐うどんが好きです。
店構えはいかにも「街のうどん屋さん」といったこじんまりとした感じ。
昔懐かしい風合いの店構えが良い味を出しています。
メニュー
店の外のメニュー表を見てみると、一番安い「こんぴらうどん」は300円、一番高い「天ぷらうどん」は450円とチェーン店並みの安さ!
以下の写真には書かれていないですが、「ざるうどん」「ざるそば」もあります。
種類が簡潔なのが良い!
生うどんのお持ち帰りもできるようです。
店内へ
中へ入ると意外と席数が多くて驚きました。
カウンター席がズラッと並んでいて、適当な空いている席に着席。
青ねぎ、天かすが置かれていて入れ放題のようです。生姜が無いのが少し残念ですが充分。
カウンターの中でせっせと調理するおばちゃんに注文を聞かれ、お金を払います。
食券は無いけど料金前払い制。
そして驚いたのが、おつりよりもうどんの方が先に出てくる!大げさではなく10秒以内に提供されます。
こんぴらうどん
レギュラーメニューの「こんぴらうどん」はだし汁を入れた“かけうどん”。
(おそらく希望すれば“ぶっかけうどん”にすることも可)
だし汁はサラッと透明感があり、かつおが効いていて甘さと塩味がいい塩梅。
うどんは讃岐うどんらしく、しっかりコシがあって噛みごたえ・のどごしが最高!
月見うどん
「月見うどん」はたまごの火の通り具合が絶妙で、うどんに絡めて食べやすいです。
優しいお味ですが、うどんのコシとたまごがエネルギーを与えてくれますね。
かまたまうどん
たまごをうどんの上に落とした状態で提供され、自分で混ぜるスタイル。
たまごがぷっくりしていて新鮮です。
だししょうゆとたまごのまろやかな風味に、青ねぎと七味をアクセントに加えるのが美味しい!
かけうどんよりさらにコシが感じられます。
おにぎり
ショーケースに型抜きで作られたきれいなおにぎりが並んでいて、ついつい頼んでしまいますね。
また、「かやくごはん」も人気のようです。
まとめ
今回は野田阪神駅近くのうどん屋「こんぴらさん」へ行きました。
まさに “安い・はやい・うまい” 。
お昼ごはんにパッと食べて、パッと出るのに丁度いい。
日によってはお昼休みは並ぶこともある様で、地元の方や周辺に勤めている人に愛されているうどん屋さんです。
香川のうどん屋のスタイルを福島で楽しんでみては…。
手打ちうどん こんぴらさん 基本情報
アクセス
大阪メトロ「野田阪神駅」6・8番出口すぐ
野田阪神本通商店街の中
営業時間
9:30~19:00
定休日
水曜日
支払い
現金のみ(前払い制)
公式HP
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他の店舗
・こんぴらさん (西成区) 大阪府大阪市西成区鶴見橋1丁目12−10
・こんぴらさん (尼崎) 兵庫県尼崎市神田中通2丁目27−13