野菜出汁ベース?のきれい系。
麺屋 「もりき 都島」へ
今回は都島区にある「もりき 都島」にやって来ました。
12時ちょうどに到着。先客が2人いました。
席はカウンターが7席と2人掛け席1卓で、こじんまりとしていますが明るい雰囲気です。
メニュー
ラーメン、つけ麺、混ぜ麺など種類が豊富です。
初訪問なので今回はラーメンを。
また、チャーシューは豚・鶏を選べるとのことで豚チャーシューを選択。
食券制です。
ラーメン
注文後、程なくして着丼。
半熟玉子・チャーシュー・メンマ・青ねぎ・レモン・三つ葉がトッピングされていて、麺は平うち細麺です。
いただいてみると、スープが綺麗系で魚介と野菜(トマト)の主張があります。
どちらかというとイタリアンな風味。
麺はうどんのようにつるつる・もちもちとしていてのどごし◎。
また、チャーシューがトロッとしていて美味しかったです。
テーブルには唐辛子・山椒も置かれていました。
まとめ
今回はラーメンを食べましたが、つけ麺・鴨系が人気のようなので次回はそれらを試してみたいと思います。
麺屋 もりき 都島 基本情報
アクセス
・JR「桜ノ宮駅」より10分ほど
・JR/大阪メトロ/京阪「京橋駅」より15分ほど
営業時間
11:00~14:45(L.O)
17:00~?
定休日
不定休(日曜営業)
支払い
現金のみ
公式HP
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