ヘルシーなのに、ちゃんと甘くて食べごたえアリ。
cohachi（こはち） 米粉と豆腐のどーなつ
今回は船場にある米粉と豆腐のドーナツのお店「cohachi こはち」にやって来ました。
同じ場所にある海鮮料理屋「きたはち」が去年2022年1月にオープンした手作りドーナツのお店。
きたはちは行ったことが無いのですが、「泳ぎイカ」＝踊りイカなど新鮮食材を使った料理で自慢のお店ようです。
ドーナツをテイクアウト
ドーナツは店外の窓から購入できます。窓が閉まっていたので空いているか不安でしたが、Openと書いてあるので前まで行くと、すぐに窓を開けてくれました。
店の中まで入らなくていいので手軽に買えて良いですね。
テイクアウトのみでイートインは無いようです。
こじんまりとしたお店ですがドーナツの種類は豊富。
どれにしようか迷ったので、アソート5つセット 1,000円にしました。
1つあたり200円と、米粉や豆腐のドーナツ専門店にしてはお手軽価格ではないでしょうか。
プレーン・きなこ・ホワイトチョコベリー・コーヒー・抹茶の5つセットです。
家に持ち帰り、さっそく実食！
豆腐≠おからのイメージでパサパサしていると思っていましたが、米粉のしっとりもちもちの食感で美味しい
甘さは意外としっかりしていますが、あっさりとした自然の甘さなのでパクパクいけます！
ほかの味も食べてみました。
コーティングされているチョコレートは、ベリーの酸味や抹茶・コーヒーの苦みが濃くて本格的な風味。
薄付きなのでドーナツ生地の自然な甘さもしっかり感じられます。
しかし、わたしはプレーンが一番好きでした。
次回はチョコやアールグレイも買ってみたいと思います。
まとめ
今回は船場・堺筋本町にある米粉と豆腐どーなつのお店「cohachi」に行きました。
しっとりもちもちの食感と自然な甘さが美味しかったです。
ヘルシー素材のドーナツということで食べごたえは期待していませんでしたが、ちゃんと甘さ・揚げスイーツらしい程よい重さがありました。
甘いもの好きの方～あっさり好きの方までお勧めできるドーナツです。
cohachi 米粉と豆腐のどーなつ 基本情報
アクセス
・OsakaMetro 堺筋本町駅10番出口より 徒歩約5分
・OsakaMetro 本町駅11・12番出口より 徒歩約7分
・OsakaMetro 長堀橋駅2-B番出口より 徒歩約8分
・OsakaMetro 心斎橋駅1番出口より 徒歩約10分
定休日
水・土日・祝日
営業時間
11時00分～18時00分
支払い
現金のみ
